ΑΒ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ

Για την ΑΒ Βασιλόπουλος η κατηγορία του κρέατος αποτελεί στρατηγικό πυλώνα της προϊοντικής διαφοροποίησης. Έχει θέσει σε υψηλή προτεραιότητα τα κρεατικά ελληνικής παραγωγής, επιλέγοντας παραγωγούς από κάθε γωνιά της χώρας που φημίζεται για την κτηνοτροφία της. Καθορίζει αυστηρές προδιαγραφές υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων, εφαρμόζοντας σύστημα HACCP και ελέγχει συστηματικά τους προμηθευτές της. Η καθαριότητα και η υγιεινή αποτελούν ύψιστη προτεραιότητα για την ΑΒ. Οι έλεγχοι στα προϊόντα είναι αυστηροί και τακτικοί, από την παραγωγή μέχρι το σημείο πώλησης. Το καταρτισμένο προσωπικό, η αποτελεσματική οργάνωση και ο τελευταίας τεχνολογίας εξοπλισμός των κρεοπωλείων αποτελούν τα εχέγγυα για ποιοτικό, ολόφρεσκο και ασφαλές κρέας.